Üks Fruit Attractioni paljudest tulemustest on see, et Basilicata piirkonnas hakatakse kasvatama valgeid maasikaid. Maitse sarnaneb ananassile (sellest ka puuvilja nimi, männimari) ja neil on väga iidne päritolu spontaansest ristatusest, mis tekkis 200 aastat tagasi.
„Sõlmisime USA ettevõttega EMCO CAL huvitava lepingu, mis võimaldas meil saada Florida Pearli männimarjade tootmise ja turustamise ainulitsentsisaajaks Itaalias. Paljasjuursete värskete taimede ümberistutamine algab mõne päeva pärast, seega saab esimesi vilju jõulude paiku ja kuni maini. Hinnapakkumised on kõrgemad kui punaste maasikate omad,” ütles Gentile Groupi ühistu president Loris Gentile.
Loris Gentile ja José e Jon
„Järgmisel hooajal tarnime vaid mõnda suurt jaemüügiketti ja mõnda Põhja- ja Kesk-Itaalia üldist turgu. Väike osa toodangust, umbes 15%, eksporditakse Euroopasse (Saksamaa, Prantsusmaa ja Austria), et saada operaatoritelt ja lõpptarbijatelt tagasisidet Itaalia toodangu kohta ning ehk pikendada projekti juba 2023/24 kampaaniaks. ”
Pigmentatsiooni puudumine tähendab, et viljadel on valge viljaliha ja nahk, kuid need on punased. "Valgete maasikate produktiivsus on sarnane traditsiooniliste punaste maasikate omaga, kuigi sordid on väiksemad. Lisaks on puuviljad õrnemad, seetõttu tundlikumad hõõrdumise ja muljumise suhtes, eriti soojematel perioodidel (aprill-mai).
Gentile Groupi kaasasutaja Francesca Quinto kommenteeris, et „valged maasikad on enamasti populaarsed H&R sektoris, kuid tundub, et ka värske tarbimine kasvab. Meie missioon ei ole asendada punaseid maasikaid, vaid pigem laiendada saadaolevate marjade valikut. Tahame hakata neid puuvilju tootma ka teistes Põhja-Itaalia piirkondades, kuna need on strateegiliselt paremini positsioneeritud ja turgudele lähemal.
Lisateave:
Paganate rühm
Via S. Valicenti, 6
75025 – Policoro (Mt)
(+ 39) 379 2280437
direzione@gentilegroupitalia.it
gentilegroupitalia.it
Allikas: https://news.italy24.press