Ühendkuningriigi köögiviljade tarbimise suurendamisele pühendunud mittetulunduslik liit Veg Power tutvustas 25. aprillil oma uusimat ettevõtmist – tasuta e-õppe platvormi nimega „Simply Veg Learning” tutvustamist.
Selle uuendusliku platvormi eesmärk on pakkuda kogu Ühendkuningriigi peredele juurdepääsu eksperdi juhitud rahvatervise sekkumistele, et anda neile võimalus oma köögiviljade söömise harjumusi mugavalt ja kulutõhusalt parandada.
„Simply Veg Learning” kasutab kasutajate kaasamiseks ja harimiseks tipptasemel digitaalseid tööriistu, sealhulgas tõukeid ja preemiaid, koos videopõhise õppega.
Veg Poweri pakutav e-õppe avakursus pealkirjaga "Launch Into Veg" on loodud selleks, et aidata lastega peresid, kes on köögiviljade suhtes vastupidavad või tarbivad minimaalselt köögivilju.
Sellel kursusel, mida toetavad ekspertide rühm, nagu toitumisspetsialistid Zoe Griffiths, Jenny Rosborough, dr Laura Wyness ja dr Glenys Jones, sensoorse toidu ekspert Kim Smith ja lastepsühholoog dr Clare Holley, annab see kursus osalejatele isejuhitava programmi. koosneb sisutihedatest veebipõhistest videoõpetustest, mis kirjeldavad lihtsaid strateegiaid vastumeelsuse ja raiskamise ületamiseks ning on kättesaadavad õppijale sobival ajal.
Osalejatel on võimalus oma õppimist lühikese viktoriini abil tugevdada ja oma edusammude tugevdamiseks teha iganädalasi lihtsaid väljakutseid.
Kursuse lõppeesmärk on tagada, et kõigil lastel tekiks positiivne suhe köögiviljadega, et nad saaksid kursuse lõpuks rõõmsalt tarbida vähemalt ühte köögivilja.
Dan Parker, Veg Poweri tegevjuht, väljendas entusiasmi e-õppe platvormi käivitamise üle, rõhutades, kui oluline on tegeleda probleemidega, millega pered silmitsi seisavad köögiviljade lisamisel oma laste toitumisse. Platvorm ühendab erinevate ekspertide teadmisi toetaval ja kaasaval viisil, et aidata vanemaid ja hooldajaid tõhusalt.
Veg Power julgustab kohalikke omavalitsusi, koole, kogukonnarühmitusi, perearstikeskusi ja muid laste toitumisse investeerinud üksusi tegema koostööd, et levitada teavet selle väärtusliku ressursi kohta abivajajatele.
E-õppe platvormile pääseb juurde aadressilt www.simplyveglearning.org.uk, reklaammaterjalid on saadaval aadressil https://vegpower.org.uk/simply-veg, mis hõlbustavad selle õppevahendi laialdast teadlikkust ja kasutamist.
Veg Power kavatseb laiendada oma e-õppe ressursse, et tegeleda erinevate probleemidega, mille vanemad on tuvastanud, sealhulgas neurodiversiooniga laste toitlustamine, toiduneofoobia käsitlemine ja piiratud toitumiseelistustega laste köögiviljade mitmekesisuse suurendamine.
Silmatorkav statistika näitab, et 80% Ühendkuningriigi lastest ei suuda järgida soovitatavat köögiviljade tarbimist ja peaaegu kolmandik neist tarbib vähem kui ühe portsu köögivilju päevas, on sellistel algatustel nagu "Lihtsalt köögiviljaõpe" oluline roll nooremate tervislike toitumisharjumuste edendamisel. elanikkonnast.