Köögiviljade hinnad on võrreldes eelmise aastaga peaaegu kahekordistunud pärast seda, kui USA talveks värskeid tooteid kasvatavad osariigid nägid ära veekatkestused ja tormid, mis vähendasid pakkumist.
Köögiviljade hinnad tõusid 38%. hüppama novembris eelmisest kuust, vastavalt tööministeeriumi viimastele andmetele tootjahinnaindeksi andmed. Aastate lõikes oli kasv üle 80%. Need arvud tulenevad sellest, et toidukulud on tõusnud enneolematul tasemel, kärpides tarbijate rahakotti, kuna perekonnad taastuvad ülemaailmsest pandeemiast.
Arizona põllumehed, kes annavad igal aastal novembrist märtsini rohkem kui 90% USA lehtköögiviljadest, on näinud Colorado jõest saadava veekoguse vähenemist. USA teatas, et hoiab 2023. aastal kinni umbes viiendiku osariigi põllumeeste veest, kuna kliimamuutused ja põud vähendavad basseini.
California, USA suurim põllumajandusosariik, on sel aastal silmitsi põuaga, mis tõi kaasa 3 miljardi dollari väärtuses kaod. Ja Floridas, mis on USA suurim puu- ja köögiviljade tarnija sügis- ja talvekuudel, koges tormi, mis hind osariigi tootmistööstus ligi 2 miljardit dollarit.
Allikas: https://www.bloomberg.com