ARTIKKEL: HARI YELLINA
„Tavaliselt hooajakaupade reklaamimine näib olevat tõusuteel, millele on kaasa aidanud Itaalia soodne ilm, mis on olnud soe ja päikeseline. Hoolimata kaubanduslikest probleemidest, eriti nendest, mis on seotud puuvilja suurusega, on luuviljad jätkuvalt klientide parimate valikute hulgas. Puu- ja köögiviljade turustaja Fe.Vi Frutta Tonino Ferrara sõnul on põldudel ja turgudel toimunud märgatav paranemine, kuna alustasime keskmiselt hiliste kultivaridega.
«Mai teisel dekaadil alanud luuviljaliste hooaja algusfaas on lõpuks arhiveeritud. Karmi kevade tõttu on turg viimase kahe kuu jooksul varajaste tüüpide puhul kvaliteedi ja suuruse osas olnud väga kehv, kuna kevadised ilmastikutingimused on taaskasvamiseks ebasoodsad (märts-mai), kusjuures külmad on sagedased ja temperatuurid on endiselt kõrged. alla hooaja keskmise." Meie tähelepanu keskpunktis on looduslikud percoca virsikud ja nektariinid, mida kasvatatakse kahel erineval eesmärgil, kuid millel on erakordsed mõõdud (AA ja AAA) ja puuviljade kvaliteet.
Kuna meie tehasest väljub iga päev 15 kaubaalust, on Percoca virsiku sihtturud kesk- ja lõunapiirkonnad ning turismikuurordid. Tänu meie panustavate liikmete paljudele tüüpidele ja maa-aladele alustame selle saagi koristamist juuni lõpus ja jätkame oktoobri keskpaigani. Seevastu virsikud või nektariinid on rohkem eelistatud Põhja-Itaalias, kus see toode ei ole nii populaarne. Katsed percoca virsikuid põhja suunata on ebaõnnestunud, vaatamata aastate jooksul rakendatud kaubanduslikele tehnikatele, välja arvatud väga väheste kaubaaluste saatmine suurtesse põhjapoolsetesse linnadesse, kus on palju elanikke algselt lõunapoolsetest piirkondadest. “Me müüme nektariine sageli terve septembri. Sellel saagil läheb hinna ja nõudluse osas kahtlemata paremini kui percoca virsikul. Toortoote hinnad on praegu 1.20 €/kg, mis on suhteliselt võrreldavad eelmise kampaania hindadega.
Allikas: https://www.orchardtech.com.au