California granaatõunad saavad sel hooajal madala saagi, eriti varajasel viljakandmisel. „Sel aastal oli õitsemine pehme ja kuumus lükkas saagikoristust edasi,“ ütleb Brian Forrest Youngstown Distributorsist, märkides, et hooaeg algab tavapärasest umbes 10 päeva hiljem. «Kuumus andis meile kõrge suhkrusisalduse, mistõttu oli tänavu vili väga magus. Nüüd, kus päevane temperatuur hakkab veidi jahenema ja öiste külmakraadidega, näeme viljade värvi väga hästi. ,
See kerge saak toob sel hooajal ka suuri vilju. Kui kauaks tänavune saak säilib, pole aga veel otsustatud. Forrest märgib, et Youngstowni turustajad võivad puuvilju pakkida kuni aasta lõpuni. Lühikese aasta puhul saab seda aga teha juba tänupühal, olenevalt mahust ja liikumise kulgemisest.
puhkusejärgne nõudlus Praegu on nõudlus granaatõuna järele hea. "Me just läbisime Rosh Hashanah ja see nõudlus oli väga kiire. Viimase kahe nädala jooksul tahavad kõik varuda kõik granaatõunad, mida nad suudavad. Nii et nüüd kohaneme sellega, kus näeme pühadejärgset nõudlust, ”ütleb Forrest.
Sellegipoolest usub ta, et üldine granaatõuna tarbimine jääb tugevaks. "Inimesed näevad granaatõuna tervisliku toiduna ja ostavad neid lisaks traditsioonilistele sügisestele lauakaunistustele mahla või värskelt söömiseks. Inimestele meeldivad ka aastaringselt saadaval olevad söögivalmis arilitopsid. Nõudlus ei ole hooaeg – alati helistatakse ja küsitakse, millal on granaatõunahooaeg ja millal saab rohkem vilju? Ta ütleb, et Youngstown Distributors osaleb eelseisval IPFA ülemaailmsel toote- ja lillenäitusel 28.-29. oktoobril Booth 4458 Orlandos, Floridas.
Mis puutub hinnakujundusse, siis kuigi hooaja alguses olid hinnad oluliselt kõrgemad kui eelmisel aastal, on hinnad viimastel nädalatel langenud traditsioonilisematele tasemetele. "Kuigi hinnad on langenud, peegeldavad need mõningaid suurenenud kultuurikulusid, mis on kõrgemad kui eelmisel hooajal," ütleb Forrest.
Allikas: https://darik.news