Piiratud pakkumise tõttu tõusid Hollandi porrulaugu hulgihinnad Saksamaal pühade eel enam kui 20 protsenti.
Turuanalüüsi agentuur AMI teatab porrulaugu olulisest hinnatõusust pärast viimast külmaperioodi, mil saagikoristus muutus võimatuks Hollandis, Belgias ja ka Saksamaal. Pärast külmasid, eriti Saksamaal, jäi saak tööjõupuuduse tõttu soiku. Tõenäoliselt jätkub see alles uuel aastal.
Saksamaa hulgiturgudel müüdi eelmisel nädalal Hollandi porrut hinnaga 1.46 eurot kilogramm. AMI andmetel on tegemist 23-protsendise hinnatõusuga võrreldes eelmise nädalaga. Võrreldes eelmise aasta pühadega on Hollandist pärit porrulaugu hulgimüügihind nüüd üle 30 protsendi kõrgem.
Tarbijanõudlus langeb
Selle nädala keskmine tarbijahind porrul on umbes 2.40 eurot kilogramm. See tähendab 25-protsendilist plussi võrreldes 2021. aastaga samal perioodil. Kõrgem hind tagab, et tarbijate nõudlus porrulauku järele ühtlustub, märgib AMI. Vaatamata erinevatele reklaamikampaaniatele ostavad Saksa tarbijad porrulauku nüüd 20 protsenti vähem.