Orgaanilise apteegitilli kasvatamine seemnest
Tere sõbrad, täna oleme siin uue teemaga "Maheapteegitilli kasvatamine seemnest ja istutusjuhend". Apteegitill on mitmeaastane rohttaim porgand või Apiaceae perekond ja selle botaaniline nimi on Foeniculum vulgare. See on püstine rohttaim, millel on 4–5 õõnsat vart ja selgelt jagunenud sulgjas lehestik. Lehed on lihtsad ja sirgjoonelised ning 2–15 cm pikkused. Rikkalik ja maalähedane maitse aitab teadaolevalt oluliselt kaasa paljude roogade maitsele. See on kõrge C-vitamiini sisaldusega ja seda on kasutatud kui taimsete seedeprobleemide ravim tuhandeid aastaid. See on vastupidav ja mitmeaastane kollaste õitega rohttaim. See on väga aromaatne taim, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja mida kasutatakse absindi ühe peamise koostisosana.
Apteegitillitaime saab kasvatada lehtede, varte, õite ja seemnete pärast. Harilikku apteegitilli kasvatatakse maitsetaimena. Firenze apteegitillil on sibulakujuline vars ja see on tavaline apteegitilli sort ja seda kasvatatakse selle varre pärast, mida süüakse köögivili. Harilikud apteegitilli lehed on sulelised ja neid võib lisada toorelt salatitesse ja köögiviljadesse. Apteegitilli taime lehti võib kasutada värskelt või kuivatatult a vürts toiduvalmistamisel. Mõnede sortide sibul on söödav ja tarbitakse tavaliselt pärast küpsetamist. Seemneid saab kuivatada ja seejärel kasutada vürtsina.
Lühijuhend orgaanilise apteegitilli kasvatamise kohta
- Botaaniline nimi – Foeniculum vulgare
- Üldnimetus – apteegitill, harilik apteegitill, magus apteegitill
- Taimetüüp – mitmeaastane ürt, tavaliselt kasvatatakse üheaastasena
- Suurus - 4-6 jalga pikk; 18-36 tolli lai
- Mulla niiskus – niiske, kuid hästi kuivendatud
- Päikese käes viibimine – täielik päike
- Mullatüüp – rikkalik, niiske, hästi kuivendatud pinnas
- Mulla pH- 5.5–6.8 (happeline)
- Õitsemise periood - suvi
- Lehestikuhooaeg - kevad, suvi ja sügis
- Tugevuse tsoonid – 4–9 (USDA)
- Põlispiirkond – Vahemeri
- Toksilisus – mittetoksiline
- Pinnase temperatuur – 65-75°F
- Istutussügavus - ¼ tolli
- Idanemine - 7-16 päeva
- Päevad küpsuseni – 65-100 päeva
- Vahemaa pärast hõrenemist – 12 tolli
Samm-sammuline istutusjuhend orgaanilise apteegitilli seemnest kasvatamiseks
Erinevad apteegitilli sordid
Kasvatamiseks valitud apteegitilli tüüp sõltub sellest, millist apteegitilli taime osa soovite kasutada, näiteks sibulat, lehti või seemneid.
Apteegitilli on peamiselt kahte tüüpi. Ühte sorti käsitletakse nagu ürti, mida nimetatakse ürdiks apteegitilliks (Foeniculum vulgare) ja teist sorti nagu sibulatüüpi köögivilja, mida nimetatakse Firenze apteegitilliks või Finocchio-ks (Foeniculum vulgare var. dulce). Ürditüüp kasvab 3–5 jala kõrguseks tilli meenutava peene tekstuuriga lehestikuga. Lameda tipuga kollaste lillede kobarad ilmuvad suve lõpus.
Firenze apteegitilli kasvatatakse peamiselt selle sibulakujulise varre pärast, mida võib süüa toorelt, grillida või küpsetada. Samuti on võimalik süüa sibulast võrsuvaid jämedamaid varsi, kuna need on sarnased seller.
Apteegitill ei anna sama sibulakujulist vart ja seda kasvatatakse õrnade lehtede pärast. Samuti toodab apteegitill seemneid ja seda kasutatakse maitsestamiseks.
Herb Apteegitilli taim on see tüüp, mida istutada, kui kasutate seda taime rangelt ürtidena. On kaks levinud sorti;
- Roheline (Foeniculum vulgare 'Dulce')
- Punane (Foeniculum vulgare 'Rubrum')
Populaarsed ürtide apteegitilli tüübid on;
- Apteegitill – see on standardsort värskete ja kuivade lehtede tootmiseks.
- 'Purpureum' – pronksist lehetüüp ja seda kasutatakse dekoratiivtaimena.
- 'Rubrum' – sügav pronksist kuni punase lehega tüüp, mida kasutatakse ka dekoratiivtaimedena.
Populaarsed Firenze apteegitilli tüübid on;
- 'Rhondo' – ühtlased ümarad sibulad, kiiresti valmivad.
- „Victoria” – see on jõuline tüüp, millel on suurem vastupidavus poltidele.
- 'Cantino' – see on väga aeglane polditav sort, mis sobib varaseks istutamiseks.
- 'Mantavo' – on hea saak aeglase poldiga sordis.
Firenze apteegitill sobib kasvatamiseks, kui soovite koristada sibulakujulisi varsi, mida kasutada köögiviljana. Selle Firenze apteegitilli sordi lehed ja seemned on samuti söödavad, nii et ühes taimes on kolm kasutust. Mõned teised selle sordi kultivarid on;
- 'Solaris' apteegitill toodab suuri poollapikuid sibulaid, mis on poltidele vastupidavad.
- 'Zefa fino' on koristusvalmis 80 päevaga ja väga suur.
- 'Orion' on koristamiseks valmis 80 päevaga ja sellel on ka suured, ümarad ja karge tekstuuriga sibulad.
Mulla ettevalmistamine apteegitilli seemnest kasvatamiseks
Istutage apteegitilli hästi kuivendatud kohta komposti-rikas muld, kuid see kasvab igat tüüpi mullas. Apteegitill eelistab mulla pH taset 5.5 ja 6.8.
Apteegitilli taime kasvatamiseks mõeldud pinnas on rikas orgaaniline materjalist ja hästi drenaažiga. Apteegitillitaimed kasvavad kõige paremini mullas, mille pH on vahemikus 5.5–6.8. Täiendage mulda orgaanilise materjaliga ja ka hästi lagunenud kompostiga maasse istutamiseks. Saate tagada paksu ja rikkaliku kasvu, kui töötate mulda enne apteegitilli istutamist komposti ja orgaanilise aeglaselt vabaneva väetisega.
Parim aeg orgaanilise apteegitilli seemnest kasvatamiseks
Parim aeg apteegitilli seemnest kasvatamiseks on alustada külv Apteegitilli seemned siseruumides, 4 nädalat enne viimast eeldatavat külmaperioodi teie piirkonnas. Samuti võite neid külvata otse oma siseõuele või Rõdu pärast seda, kui kõik pakaseprognoosid on möödas ja temperatuur hakkab umbes 10ºC.
Järjestikuseks istutamiseks külvake apteegitilli seemneid iga 3-4 nädala järel. Tehke oma viimane apteegitilli seemnete külv sügishooajal; see peaks olema vähemalt 2 kuud enne esimest külmumiskuupäeva.
Soojade kliimatingimuste korral võite apteegitilli istutada aastaringselt konteinerid, välja arvatud suve tippkuud. Parim aeg on aga sügis. Saate seda kasvatada kuni talv ja ka kevadel ja suvehooajal, kui olete pärastlõunase päikese eest varjus ja pinnas on ühtlaselt niiske.
Kuidas apteegitilli paljundada?
Harilik apteegitill – Parimate tulemuste saavutamiseks tuleb tavalised apteegitilli seemned külvata otse eelkastetud külvikutesse, mille sügavus on umbes ½ tolli ja ridade vahe on 12 tolli pärast viimast külmakuupäeva ja kui mulla temperatuur on vähemalt 10 °C. Kui seemikud on 2–3 tolli kõrgused, jätke taimede vahele õhuke kuni 18 tolli.
Apteegitilli pirn – Alustage apteegitilli seemnete külvamist siseruumides kevade keskpaigast. Külvake kompostiga täidetud väikestesse pottidesse või moodulalustesse, mille sügavus on ½ tolli. Idanemine võtab tavaliselt 1–2 nädalat. Külvake kaks seemet poti/mooduli raku kohta ja närige nõrgemad seemikud välja, kui need on umbes 2–3 tolli kõrgused ja istutamiseks valmis. Eespool hariliku apteegitilli ja Firenze apteegitilli seemnete puhul kasutatavaid ruumitaimi võib otse külvata samamoodi nagu harilikku apteegitilli.
Võite proovida ka seda: Roositaimede kasvatamise näpunäited, ideed, tehnikad ja saladused.
Apteegitilli seemnest kasvatamise protsess
Apteegitilli pole nii lihtne saada kui paljusid teisi maitse- ja köögiviljataimi. Nii soodsad kui need ka pole, on neid vähem tõenäoline kui teised taimed aianduskeskustes ja mujal taimedena kättesaadavad. lastetuba nagid.
Parim võimalus apteegitilli aias kasvatamiseks on alustada nende kasvatamist ise seemnetest. Apteegitilli seemneid võib külvata otse aeda. Istutage seemned umbes ¼ tolli kuni ½ tolli sügavusele ja katke kergelt mullaga. Kui alustate apteegitilli seemnetega siseruumides ja istutate need aiapeenrasse, on eduvõimalusi suurem. Kui külmaoht on möödas, istutage õue ja apteegitillitaimed külvavad ise, kui neil lastakse seemneks minna.
Alustage apteegitilli seemnete kasvatamist siseruumides varakevadel, umbes 4 nädalat enne viimast külma. Apteegitilli seemnest kasvatamiseks tehke viljakas ja hästi kuivendatud peenar mugavasse kastmiskohta, sest apteegitilli sibul on niiske pinnasega. Seejärel segage standardset tasakaalustust orgaaniline väetis enne taimede istutamist mulda.
Apteegitilli seemneid võib külvata ka otse kasvukohta umbes 3 nädalat enne viimast kevadkülma. Asetage apteegitilli taimed üksteisest vähemalt 12 tolli kaugusele. Alustage apteegitilli seemnete istutamist apteegitilli sibulate istutamiseks jaanipäeval ja külvake need umbes 8 nädalat enne esimest sügiskülma kuupäeva. Sügishooajal apteegitilli kasvatamisel koristage sibulad enne, kui kõva külmumine neid kahjustab.
Apteegitilli ürdi kasvatatakse täpselt nagu apteegitilli sibulat, kuid enamikul majapidamistel on vaja ainult 1 või 2 taime. Mitmeaastased apteegitillitaimed, mida kasvatatakse apteegitilli lehtede ja seemnete saamiseks, kasvavad kuni 5 jala kõrguseks, nii et need asuvad kõige paremini aia tagumises osas.
Kuidas istutada apteegitilli konteineritesse
Apteegitill on populaarne maitsetaim, mida kasvatatakse kulinaarse koostisosana selle erilise aniisi maitse tõttu. Apteegitilli kasvatamiseks a konteiner, seemned on parim valik. Apteegitilli seemneid saate aiapoest või Internetist. Samuti on Aasia toidupoed suurepärane koht apteegitilli seemnete leidmiseks. Või hankige need oma vürtsiriiulist. Kevadised istutused ei anna suurt sibulat ja istutate sügisel, nii et taim saab küpseks jaheda ilmaga.
Külvake apteegitilli seemned otse potti. Piserdage neid ja katke need seejärel mullakihiga. Kuna apteegitilli taimel on sügav juurestik, ei siirdu see hästi. Hoidke muld niiske ja ärge laske sellel täielikult kuivada ja seemned idanevad 8–14 päevaga.
Apteegitillitaimed võivad sõltuvalt sordist kasvada kuni 3–5 jala kõrguseks. Valige konteiner, mille sügavus on vähemalt 12–14 tolli ja mille põhjas on äravooluavad, et vältida vettimist, kui selle juured laialt levivad. Üks hea viis selle saavutamiseks on istutada konteineris kasvatatud apteegitilli kõrgesse kasvukotti, mille ülaosa on alla rullitud. Kui teie pott lihtsalt ei ole piisavalt sügav, võite protsessi maandamise võltsida, ümbritsedes pirni alumiiniumfooliumiga. See on Vahemere taim, mis armastab sooje ilmastikutingimusi.
Näpunäiteid orgaanilise apteegitilli seemnest kasvatamiseks
Kui see jääb kahe silma vahele: Kuidas suvel köögivilju kasvatada.
- Tavaliselt on apteegitill jaheda hooaja kultuur, mis kasvab kõige paremini kevad- ja sügishooajal.
- Istutussügavus – külvake apteegitilli seeme umbes ⅛ kuni ½ tolli sügavusele. Seemned peavad idanemiseks olema täielikult kaetud.
- Kosmose apteegitilli taimed üksteisest umbes 10–12 tolli kaugusel. Asetage ridad 2–3 jala kaugusele. Apteegitill külvab end kergesti ümber; ja istutage see siis kohta, kus see võib mitu hooaega kasvada.
- Apteegitilli kasvatamise peamised komponendid on temperatuuri, päikesevalguse ja niiskuse püsivus.
- Harilik apteegitilli taim arendab pika karvajuure ja ei armasta juurte häirimist.
- Apteegitilli sibulat võib olenevalt kliimast külvata kevade keskpaigast suve lõpuni.
- Kaasistutamine – kasvatage apteegitillitaimi koos päevalillede, saialillede ja nasturtiumitega, et meelitada aeda liblikaid, koolibri ja kasulikke putukaid. Väidetavalt häirib see ubade, tomatite ja Kohlrabi kasvu. Ärge istutage apteegitilli taime tilli või koriandri lähedusse; nad võivad risttolmleda.
- Lõikamine – tavaliste apteegitilli taimede varred saab pärast seemnete koristamist maapinnale tagasi lõigata. Dekoratiivseks otstarbeks kasvatatavad apteegitillitaimed säilitavad kuivatatud seemnepead, et luua aias talvine struktuur. Seejärel võib see põhjustada kevadel aia ümber istuvaid taimi, kuid neid on lihtne välja rookida.
- Apteegitillitaimed saavad kasu lämmastikväetise lisamisest, kuid tuleb olla ettevaatlik, et taimi mitte üle toita, kuna see põhjustab ebaproportsionaalselt palju vegetatiivset massi. Varte lõhenemise vältimiseks tuleb apteegitilli regulaarselt kasta.
- Apteegitilli varred tuleb lõigata vahetult enne õitsemist. Varred on koristamiseks valmis 5–7 kuud pärast istutamist.
Vesi ja niiskus apteegitilli seemnest kasvatamiseks
Apteegitillitaim vajab järjepidevat ja regulaarset kastmist kogu kasvuperioodi vältel. Samuti käivitab see sibula apteegitilli õitsemise. Ajastatud leotusvoolikud varahommikul sobivad suurepäraselt järjepidevuse tagamiseks niisutus apteegitilli taimede jaoks. Ületalvinud harilik apteegitilli taim ei vaja regulaarset kastmist. Kastke apteegitilli regulaarselt, kuni see on kinnistunud. Kui apteegitilli on asutatud, võib seda hoida kuival küljel ja mitte üle kasta.
Apteegitilli taimede hooldus
Apteegitill ürt
- Apteegitilli ürdi kasvatamiseks võib osutuda vajalikuks hoida muld regulaarselt kastmise teel niiskena.
- Sööda igal kevadhooajal tavalise granuleeritud taimse toiduga.
- Arenenud õiepeade eemaldamine pikendab lehtede varustamist, kuid seemned ise on kasulikud ja neid saab toiduvalmistamisel kasutada.
- Apteegitilli taim on vastupidav mitmeaastane taim, mis sureb talvel tagasi maapinnale.
Firenze apteegitill
- Firenze apteegitilli taim võib sissetungiva kasvu korral poldima. Hoidke muld niiskena, kastke regulaarselt, eriti suvehooajal kuumadel ja kuivadel perioodidel.
- Sööda suvel iga 2–3 nädala järel kaaliumkloriidirikka taimetoiduga.
- Hoidke muld apteegitilli taimede ümber umbrohuvaba ja mullake sibulate ümber kasvuperioodil, et need muutuksid magusaks ja valgeks.
Orgaanilise apteegitilli kasvatamiseks vajalikud toitained
Apteegitilli taim on üsna lihtne taim. See ei vaja palju väetamist peale selle, et see istutatakse algselt rikkasse pinnasesse orgaaniline aine. Taimedele saate alati lisada komposti, et anda neile täiendav tõuge.
Kahjurite ja haiguste tõrje seemnest mahepõllumajanduslikus apteegitillis
Apteegitill kuulub peterselli perekonda. Peterselli röövikud võivad rünnata apteegitilli taime. Eemaldage röövikud ettevaatlikult käsitsi ja apteegitilli ülekastmisel võib probleemiks olla juuremädanik.
Apteegitillitaim kannatab harva tõsiste probleemide all, kuigi röövikud võivad süüa taimede tipus. Seetõttu võite neid rohelisi mustade ja kollaste ribadega röövikuid ignoreerida. Mõnikord võivad probleemiks olla lehetäid, mida saab ravida veega piserdades, et need tõrjuda ja vältida mis tahes pestitsiidide või õlide kasutamist söödavatel ürtidel.
Nälkjad ja teod ründavad peamiselt noori apteegitilli seemikuid ja on aktiivsemad niiske ilmaga. Viimase abinõuna kasutada orgaanilist nälkjas või tigu graanulid. Lugege hoolikalt etiketti, et veenduda, et need ei kahjusta teisi metsloomi.
Lehetäid on väikesed ja kleepuvad valged, kollased, rohelised ja mustad kärbsed. Piserdage ettevaatlikult hea orgaanilise insektitsiidse seebiga või Neem õli.
Millal ja kuidas apteegitilli koristada
Apteegitilli saab üldiselt koristada, lõigates ära sulelise lehestiku. Kui soovite seemet, laske taimel õitseda ja kui õiepead muutuvad pruuniks, saab taime lõigata, panna paberkotti ja riputada jahedasse, hästi ventileeritavasse kohta kuivama. Lehestikku saab õhu käes kuivatada ja hilisemaks kasutamiseks säilitada. Firenze apteegitilli saab koristada siis, kui "sibulad" on umbes tennisepalli suurused ja seejärel lõigatakse ülaosa tagasi.
Apteegitilli lehti saab värskeks kasutamiseks lõigata, kui taimed on umbes 6 tolli pikkused või rohkem ja juurdunud. Lõika lehti enne õitsemist. Harilik apteegitilli sort jõuab küpseks umbes 60–70 päevaga. Korjake hariliku apteegitilli seemneid pärast õitsemist, kui need muutuvad pruuniks. Seejärel võib Firenze apteegitilli põhjas olevaid jämedaid sibulaid süüa kohe, kui see on söömiseks piisavalt suur. Korjake seemneid, kui need muutuvad kollakasrohelisest pruuniks. Kasutades lehtede koristamiseks kääre või kääre. Taaskasvamise tagamiseks lõigake ainult ülemine osa 2 või 3 tolli ulatuses.
Korduma kippuvad küsimused orgaanilise apteegitilli seemnest kasvatamise kohta
Kas apteegitillile meeldib päike või vari?
Apteegitilli taim on päikest armastav taim, seega istutage see kohta, kus ta saab vähemalt 6 tundi otsest päikest. Istutage apteegitilli pärast viimast kevadkülma.
Mis mu apteegitillil viga on?
Hahk- ja jahukaste võib põhjustada apteegitilli taimede kollaseks muutumist või närbumist. Saate aidata neid hallitushaigusi vältida, jättes taimede vahele palju ruumi, istutades päikesepaistelisse kohta ja vältides liigset kastmist.
Kui kaua apteegitill kasvab?
Apteegitillil kulub külvist koristatava suuruseni umbes 65 päeva.
Kas apteegitill tuleb igal aastal tagasi?
Harilik apteegitill on mitmeaastane rohttaim ja kasvab igal aastal uuesti. Apteegitilli sibulat käsitletakse üheaastase köögiviljana ja koristatakse siis, kui sibulad on tennisepalli suurused.
Kas apteegitill vajab palju vett?
Kui apteegitill on asutatud, ei vaja ta palju hoolt. Ta eelistab happelist mulda ja hindab aeg-ajalt kerget väetist ja veidi lisavett, kui ilm on kuum ja kuiv.
Kas apteegitill ja till on samad?
Apteegitill on söödav mitmeaastane taim, sealhulgas lehed ja seemned. Varred ja sibulad on krõmpsuvad ja magusad, aniisi maitsenootidega. Till on aromaatne ürt, mida kasutatakse teiste toitude maitsestamiseks.
Kas apteegitilli seemneid saab kodus kasvatada?
Soovi korral võite apteegitilli seemned konteineritesse istutada umbes 4 nädalat enne viimast kevadkülma.
Kas apteegitill ja aniis on samad asjad?
Apteegitilli ja aniisi taimedel on sarnased, lagritsalaadsed maitsed. Kuid vorm on erinev. Maitse sarnaneb aniisiga, kuid palju mahedam, magusam ja õrn. Tavaliselt on kuivatatud ja vorsti maitsestamiseks kasutatav apteegitilli seeme pärit sarnaselt taimelt, mida nimetatakse harilikuks apteegitilliks.