New Hampshire'i farmeritel, kes soovivad kasvatada värvilisi paprikaid kõrgetes tunnelites, on hea meel teada saada, et NH põllumajanduse katsejaam avastas katsejaamas läbi viidud uurimistöö käigus, et paljud sordid andsid suurepäraseid kvaliteetseid puuvilju Woodmani aiandusuuringute talu.
Becky SidemanNH põllumajanduse katsejaama teadur ja säästva aiandustootmise laiendusprofessor, põllumajandusteaduste magistrant Kaitlyn Orde ja säästva põllumajanduse ja toidusüsteemide bakalaureuseõppe üliõpilane Talia Levy viisid hiljuti läbi värvilise paprika katse, et teha kindlaks sobivad sordid tootmiseks New Hampshire'is kütmata kõrge tunneliga keskkonnas.
„Paprika kasvatamine kütmata kõrgetes tunnelites võimaldab toota väga kvaliteetseid värvilisi vilju. Värvilised paprikad võivad olla New Hampshire'i põllumajandustootjate jaoks kasumlik alternatiivne põllukultuur, kuigi arvesse tuleb võtta mitmeid tegureid, nagu infrastruktuuri kulud, turustatav saagikus ja turuhinnad, "ütles Sideman.
Teadlased kogusid teavet 10 värvilise paprika sordi üldsaagi ja turustatava saagikuse kohta. UNH-i hinnatud sordid olid Bentley, Felicitas, Orangela, Sympathy, Early Sunsation, Moonset, Karma, Sprinter, Karisma ja Orange Blaze.
Sideman ja tema meeskond said saagikuse vahemikus 3.5–5 naela vilja taime kohta, kogusaak jäi vahemikku 46,000 66,600–23,000 27,000 naela aakri kohta. See on enam kui kahekordne tüüpiline põldpipra saagikus XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX naela aakri kohta.
Suurima saagikuse andsid Bentley, Felicitas ja Orangela, mis kõik on Johnny's Select Seedsi klassifitseeritud kõrgtehnoloogilisteks kasvuhoonepaprikateks. Turustatavate puuviljade kogumassi puhul andis väikeseviljaline Orange Blaze oluliselt väiksema saagise kui nii Bentley kui ka Felicita. Muidu olulisi erinevusi ei olnud.
Teadlased leidsid, et vilja suuruse ja taime kohta toodetud viljade arvu vahel on otsene seos. Orange Blaze (keskmine vilja suurus 4.1 untsi) andis taime kohta oluliselt rohkem vilju kui kõik teised sordid, samas kui Karisma (keskmine vilja suurus 11.2 untsi) andis taime kohta kõige vähem vilju. Mõlemad paprikad on Harris Seedsi põldpaprikad. Turustamatute viljade arv ja protsent oli kõigil sortidel madal.
Teadlased leidsid ka, et kõige levinum viljaviga oli päikesepõletus, mida võib olla raske eristada pipra õite otsa mädanemisest. Teine levinud defekt oli Alternaria alternata põhjustatud seente viljade mädanik.
"Edukas paprika tootmine tunnelites nõuab tähelepanu erinevatele kahjuritele ja võib-olla on võimalik saaki suurendada varasema istutamise, alternatiivsete vahe- ja pügamissüsteemide või muude vahenditega," ütles Sideman.
Teadlased kavatsevad sel suvel jätkata värviliste paprikasortide uurimist.
See materjal põhineb tööl, mida toetavad NH Agricultural Experiment Station USA põllumajandusministeeriumi riikliku toidu- ja põllumajandusinstituudi (auhinnanumbri 228522 all) ja New Hampshire'i osariigi ühisrahastuse kaudu. Selle uuringu kohta lisateabe saamiseks külastage extension.unh.edu/resources/files/Resource005720_Rep8006.pdf.
- Lori Wright, New Hampshire'i ülikool
Allikas: NH Põllumajanduse Katsejaam