Indias, põllukultuuride Vihmaperioodil kasvatatavaid põllukultuure nimetatakse Kharifi kultuurideks, mida tuntakse ka mussoonkultuuridena. Indias kestab hooaeg tavaliselt neli kuud juunist septembrini, mistõttu on see parim aeg millegi kasvatamiseks. Temperatuuri olulise languse tõttu läheb päike soojemaks ja vihm suurendab taimede kiiret kasvu. Mõned köögiviljad armastavad vihmaperioodi ja kasvavad sellel aastaajal võluväel. Seetõttu on oluline valida õiged köögiviljad. Vaatame vihmaperioodi köögivilju Indias.
Vihmaperioodil on erinevat tüüpi köögivilju. Kuid on oluline teada, milliseid köögivilju vihmaperioodil kasvatada. Mõned taimed vajavad arendamiseks spetsiifilist keskkonda, temperatuuri taset, niiskust, mulla pH taset – need on tegurid, mis mängivad taimede kasvus ja arengus olulist rolli. Taimed vajavad kõrge õhuniiskusega kasvamiseks sageli erilist hoolt. Äärmuslikud temperatuurikõikumised võivad taimede kasvu kahjustada. Seetõttu peaks teadma, milliseid taimi millisel aastaajal kasvatada.
Köögiviljade istutamise tingimused vihmaperioodil
Mussoon on selleks parim aeg köögivili taimed. Mussoon- või vihmaperiood on hea taimedele ja ka väikestele putukatele ja seentele, kes neid söövad. Nüüd on meil sellest olukorrast selge ettekujutus. Kui elate Indias, siis olete sellest olukorrast teadlik. Pikaajaline kokkupuude niiskusega suurendab seente ja putukate rünnakute ohtu. Lehetäid, hallitus, teod ja nälkjad on vihmaperioodil väga levinud.
Drenaaž
Õige drenaaž on iga taime jaoks oluline element. Mussoon- või vihmastel päevadel võib suletud või vähendatud kõva pinnas luua teie taime jaoks kuradi olukorra. Vihmaperioodil on sagedane probleem ja piirab taimede kasvu. Kui probleem on tõsine, ei ole juurtel piisavalt hapnikku hingamiseks ja nad võivad lõpuks surra. Nii et enne mussooni algust valmistage köögiviljad ette hea drenaažiga. Mõned sammud, mida saate hea drenaaži tagamiseks teha, on kasvukottide, kookosturba või muude potisegude kasutamine, mis ei hoia vett.
Pakkuge taimedele tuge
Tugeva mussoontuule korral taimed sageli murduvad või kukuvad maha. Aidake oma taimedel mussoontuultega toime tulla.
Pinnas
Mulla eest hoolitsemine on iga taimesõbra jaoks alati oluline ja see on oluline vihmaperioodil. Pinnas tuleks ette valmistada enne hooaja esimesi vihmasid.
Kui jääte sellest ilma: Mulla ettevalmistamine põllumajanduses, meetodid ja näpunäited
Pügamine ja multšimine
Mussooni esimesed vihmad kiirendavad taimede kasvu. Lõikamine, kärpimine ja surnud okste eemaldamine enne esimesi vihmasid aitavad taimel õiges suunas kasvada. Multšimine enne mussooni aitab mulda säilitada Toitained.
Väetised
Pinnase erosioon on vihmaperioodil tavaline. Viljaka mulla pealmised kihid uhuvad vihmadega minema. Seda juhtub sagedamini, kui te ei kasuta potte ega kasvata kotte. Seetõttu rakendage hädavajalikku Väetised nagu NPK, lehmasõnnik, Neem ekstrakt, väetis jne, et hoida mulda viljakana.
Kastmine
Vesi on iga taime jaoks hädavajalik. Võite seda pidada taimede eluallikaks. Kastmist tuleks teha ettevaatlikult, eriti mussoon- või vihmaperioodil. Soovitatav kasta ainult 15 päeva pärast ja ainult vajaduse korral. On teaduslikult tõestatud tõsiasi, et rohkem veealuseid taimi hukkub liigse vee tõttu. Seetõttu on taime tapmine ilma veeta keerulisem kui selle tapmine suurema veega.
Vihmaperioodil hoolitsege köögiviljataimede eest
- Enne kastmist kontrollige kindlasti nende taimi. Selle aja jooksul vajavad taimed väga vähe vett. Liiga palju vett andes võib juuri kahjustada.
- Ärge kunagi kastke köögiviljataimi pärast kella 3.
- Veenduge, et äravoolusüsteem on õige, kuna seal ei saa olla seisvat vett.
- Taimed on mussoonhooajal usside suhtes vastuvõtlikud. Kontrollige taimepeenraid regulaarselt nakkuste suhtes. Vihmaussid on neile aga kasulikud, sest nad kaevavad pinnasesse auke, mis aitavad nitreerida.
- Mussooni ajal on niiskuse tase kõrge, seega veenduge, et taimed saaksid korraliku ventilatsiooni ja valguse.
- Kui teil on vaja oma taime väetada, tehke seda kella 7–11 vahel
- Kandke oma taimedele kord nädalas pestitsiide ja fungitsiide, et vältida kahjurite ja haiguste teket, kuna need püüavad mussooni ajal kergesti putukaid.
- Taimede katmiseks võite plastlehtede asemel kasutada perforeeritud lehti, kui need on katusel või verandal. See aitab neil vett pihustada.
- Taimed on alati soovitatav lõigata enne mussooni.
- Ärge unustage hoida taime õiges kohas, et kaitsta seda vihma eest.
Vihmahooaja köögiviljad Indias
Kurk
Kurk on kergesti kasvatatav köögivili, mis armastab vett ja päikest. Kurgid kasvavad hetkega, sest saavad pidevalt vett ja soojust. Tänu oma ronimisvõimele võib see kergesti areneda väikeses ruumis.
Kui jääte sellest ilma: Hüdropooniline kurgikasvatus, istutusprotseduur
tomatid
Tomateid on väga lihtne kasvatada, need on köögis mitmekülgsed ja pole midagi paremat kui kodused mahlased tomatid. Parim aeg tomatite kasvatamiseks vihmaperioodil Põhja-Indias on juuni-august ja Lõuna-Indias juuli-august. Tomatid armastavad päikest, kuid vajavad õitsemiseks hästi kuivendatud mulda. Tomateid on lihtne kasvatada.
Redis
See kergesti kasvatatav juurvili on selleks valmis koristamist kolme nädala jooksul pärast istutamist. Seetõttu võib seda kasvuperioodil istutada mitu korda. Pipramaitseline redis on midagi, mida te ei jäta oma dieedist välja, olgu see siis salati või põhitoiduna. Samuti kasutatakse selle huuli suppide valmistamisel, kuna see on maitsev. Parim osa on see, et see on koristamiseks valmis 3 nädala jooksul pärast istutamist, võimaldades teil kasvuperioodi jooksul mitu korda kasvada.
Kui jääte sellest ilma: Redise aiandus algajatele – kuidas alustada, KKK
Oad
Ube on väga lihtne istutada, hooldada ja koristada, mistõttu on see suurepärane taim kasvatamiseks. Parim aeg kasvamiseks oad Indias on mussoonhooaeg juulist augustini. Nad arenevad külmas kliimas, võimaldades kasvada mussooni ajal.
Kibe kõrvits
See on vihmaperioodi üks tervislikumaid köögivilju. See kuulub sugukonda Cucurbitaceae.
Rohelised tšillid
Mussoonhooaeg on selleks parim hooaeg vürts täiustage oma roogasid, sest käes on roheliste tšillite kasvatamise hooaeg. India toidu maitse on puudulik, välja arvatud juhul, kui maitsestate seda kuuma rohelise tšilliga, ja mis kõige parem on see, et saate neid tšillit hõlpsalt kodus kasvatada. See on troopiline kultuur, mida saab kasvatada punasena, savine, ja savised pinnased.
Green paprika saab kergesti kasvatada kodus isegi mussoonhooajal. Mussoonhooajal tuleks seemned külvata ja idandada mai alguses ning külvata mulla, liiva ja pulberväetise segusse vahekorras 3:3:3. Andke sellele iga päev väike kogus vett. Nelja päeva jooksul kasvavad taimed võib ümber istutada 15 päeva pärast.
Baklazaan
Seda tuntakse ka kui Brinjal ja seda saab edukalt kasvatada vihmaperioodil. Vihmaperioodil kasvatatakse seda juunis-juulis. Baklažaanitaimi saab kasvatada mis tahes pinnase tüüp, kergest liivasest kuni raske pinnaseni. Hästi kuivendatud ja rikkad mullad orgaaniline aine mille pH on vahemikus 6.5-7.5.
Kui jääte sellest ilma: Baklažaani kasvatamine seemnetest – kodus
Bhendi
Bhendit nimetatakse ka Okraks ja see on üks populaarsemaid köögivilju Indias. Seda on ka lihtne kasvatada, kuna kasvuks on vaja kuuma ja niisket kliimat. Vihmaperioodi algus Indias on parim aeg Okra kasvatamiseks.
Punapeet
Kõige parem on peeti kasvatada suures potis, millel on äravooluava orgaaniline mulda. Piisab, kui kasta üks kord 5-6 päeva jooksul, kui see jõuab vihmavesi igatahes. Lihtsalt veenduge, et vett ei oleks liiga palju, kuna see võib taime kahjustada. Punapeeditaimed ilmuvad tavaliselt 15 päeva pärast ja on koristamiseks valmis umbes 2 kuud pärast seda külv.
Lillkapsas
Lillkapsas on veel üks köögivili, mis kasvab hästi mussoonhooajal. See on saadaval kolme tüüpi: varajased, olulised ja hilised. Need on varased ja olulised hooaja sordid, mida külvatakse maist augustini ja septembrist oktoobrini ning mis sobivad kõige paremini vihmaperioodiks. Kuigi niiskust hoidev pinnas on parim hilishooajal ja suvel, on kiiresti kuivav muld vihmaperioodi kasvatamiseks parem variant. Tavaliselt on lillkapsas koristusvalmis 90–120 päeva pärast istutamist.
Kui jääte sellest ilma: Lillkapsa kahjurid, haigused ja tõrjemeetodid
Tinda
Tindat on lihtne vihmaperioodil kasvatada. Seda kasvatatakse kõige paremini India troopilises ja subtroopilises kliimas ning seda peetakse iga-aastaseks.
Teiste vihmahooaja köögiviljade hulka kuuluvad bambusevõrsed, chaya, chayote, malabari spinat, sinepiroheline, okra, kõrvits, roselle, maguskartul, troopiline/india salat jne.