Viimastel aastatel on Hebei provints ära kasutanud Pekingi-Tianjini-Hebei piirkonna koordineeritud arengu pakutavaid võimalusi. See on viinud ettevõtte "Hebei Clean Vegetables" integreerimiseni Pekingi toidumaailma, saavutades märkimisväärse turuosa pealinna supermarketites, sööklates ja kogukondades. Köögiviljatööstuse moderniseerimine, mis keskendub puhtale köögiviljade töötlemisele, on toonud kaasa suuremad Hebei tooted, mis on hõivanud enam kui 40% Pekingi turuosast, mitmekesistades seeläbi Pekingi elanike toiduvalikuid ja suurendades Hebei põllumeeste sissetulekuid.
Kevadfestival, mis on traditsiooniliselt põllumajanduse seisakuperiood, leiab Xinle Citys Dongmingi külas asuva maguskartuliistutuskooperatiivi New Farmer liikmed usinalt oma saaki hooldamas. Hoolimata pidustustest on nad hõivatud tellimuste täitmisega ja bataadikasvatuse laiendamisega, et rahuldada pühadejärgset köögiviljanõudlust. See ennetav lähenemine tagab kriitilistel perioodidel stabiilse köögiviljade tarnimise ja Pekingist saabub märkimisväärseid tellimusi, mis näitab, kui oluline on säilitada linna nõudluse rahuldamiseks tugev põllumajandustoodang.
Puhtate köögiviljade kvaliteedi tagamine algab allikast. Viimastel aastatel, kasutades ära piirkondliku koostöö pakutavaid võimalusi, on Jia Shuanchengi juhitud ühistud teinud koostööd selliste institutsioonidega nagu Hiina Põllumajandusülikool ja Hebei Põllumajandus- ja Metsandusteaduste Akadeemia, et tutvustada kõrge saagikusega ja suurepärase maitsega sorte. Need jõupingutused on oluliselt parandanud nii maguskartuli saagikust kui ka kvaliteeti, mille tulemuseks on pakkumine, mis ei suuda Pekingi turu nõudlusega sammu pidada.
Gur'ani maakonnas transpordib Shunzhai meloni ja köögiviljade istutamise professionaalne kooperatiiv värskeid köögivilju oma töötlemistöökotta. Standardsete protsesside, nagu puhastamine, desinfitseerimine, lõikamine ja pakendamine, abil muudetakse need köögiviljad hoolikalt pakendatud "värskelt lõigatud puhasteks köögiviljadeks". Kuna enamik neist köögiviljadest on mõeldud Pekingisse, on ühistu säilitanud aastate jooksul järjepideva müügi, pakkudes külasiseseid töövõimalusi.
Pekingi “köögiviljakorvi” ühe peamise tootmisbaasina tarnib see ühistu Pekingi turule igal aastal üle 30,000 90 tonni esmaklassilisi köögivilju, millest üle 30% töödeldakse puhtaks köögiviljaks. Kasvava nõudluse ootuses on ühistu investeerinud üle 200 miljoni jüaani, et laiendada oma tipptasemel köögiviljarajatisi enam kui 10,000 aakri võrra. Lisaks on valmimas 20,000 XNUMX ruutmeetri suurune köögiviljatöötlemise tsehh, mis peaks suurendama iga-aastast puhta köögivilja tootmisvõimsust ligikaudu XNUMX XNUMX tonni võrra.
Pekingi rangete köögiviljatoodete standardite täitmiseks on ühistu teinud koostööd selliste institutsioonidega nagu Pekingi Põllumajandus- ja Metsandusteaduste Akadeemia ning Hebei Põllumajandus- ja Metsandusteaduste Akadeemia. Tegeledes selliste probleemidega nagu lehtköögiviljade närbumine ja värvimuutus töötlemise ajal, täiustab ühistu pidevalt töötlemistehnikaid, pikendades tõhusalt köögiviljade säilivusaega ja parandades puhaste köögiviljade kvaliteeti.
Varem kogusid köögiviljade hulgimüüjad toodangut, mille tulemusena pikenesid transpordiajad, mis kahjustasid värskust. Nüüd on spetsiaalsete logistika- ja jaotussõidukitega tagatud transpordi tõhusus ja toote kvaliteet. Ningjini maakonnas sõidab Zhai Xiaolong külmutusautoga Ruiqingi söödavate seente istutamise professionaalsest kooperatiivist otse Pekingi Xinfadi turule. Tänu uutele seadmetele, millel on juhikabiinis olevad temperatuuri juhtpaneelid, on optimaalsete tingimuste säilitamine transpordi ajal muutunud paremini juhitavaks, tagades köögiviljade jõudmise tarbijate lauale tipptasemel.
Infrastruktuuri täiustamine ja optimeeritud transpordimarsruudid on veelgi sujuvamaks muutnud puhaste köögiviljade transporti. Ningjini maakonna kohalikud võimud on seadnud prioriteediks peamised transpordimarsruudid ja köögiviljaveo tipptunnid, lähetades korrakaitsjad rutiinseteks kontrollideks, et luua sujuv, tõhus ja ohutu transpordikanal Pekingisse suunduvatele puhastele köögiviljadele. Veelgi enam, tänu Pekingi ja Hebei koostööle tagab „Hebei Clean Vegetables” otse Pekingisse algatus, et köögiviljad jõuavad Hebei põldudelt Pekingi tarbijate lauale vähem kui 24 tunniga.
Käimas on jõupingutused, et hõlbustada mõlema piirkonna ettevõtete ja supermarketite otsehankeid, samuti tegeletakse terminalide müügivõrkude platvormide probleemidega. Need algatused mitte ainult ei taga Pekingi elanikele värskeid ja maitsvaid köögivilju, vaid pakuvad ka Hebei põllumeestele stabiilset turgu, aidates kaasa mõlema piirkonna vastastikusele kasule.
“Hebei Clean Vegetables” edulugu illustreerib piirkondliku koostöö ja kaasaegsete põllumajandustavade muutvat jõudu. Kvaliteedi, tõhususe ja innovatsiooni esikohale seadmisega ei ole Hebei mitte ainult rikastanud Pekingi toiduvarusid, vaid andnud ka kohalikele põllumeestele mõjuvõimu, andes märku piirkonna säästva põllumajanduse ja majandusarengu paljutõotavast tulevikust.