Kõik atmosfäärist: värskelt lõigatud toodete säilivusaja pikendamine by Tatjana Ivanovitš Võib 24 2022 0 Eesmärk: värskelt lõigatud toodete pikem säilivusaeg. Vaenlane: puu- ja köögiviljade valmimisel tekkiv etüleengaas, mis põhjustab ...